FSSC22000认证支持整个食品产业链：
1、批发交易
批发交易部门是食品产业链的复杂阶段。供应链管理中的任何上游故障都有可能导致不安全的产品和重大事故。结果显示失去了顾客的认可。
除了销售食品之外，肉类，鱼类或面包和糕点制备等店铺活动也增加了批发交易流程的复杂性。除了流程的复杂性外，许多批发交易组织的规模也很大，在不同的国家/地区均设有或经营一家多家店铺。食品卫生安全需要通过集中和分散的操作流程来保证，有效沟通针对保障食品安全尤为重要。
FSSC22000提供的认证计划可以确保不断完善的食品安全管理体系，以控制食品安全风险，将风险降到最低以确保生产食品卫生安全。提供食品卫生安全的可靠性进一步提高了顾客的信任感，并最终提高顾客的忠诚度。
"根据我们的经验，获得认证的组织在实施可持续质量认证体系方面先人一步。按照食品卫生安全体系相关工作的组织遇到不合格状况更少。"
采用国际标准;FSSC22000认证通过PAS221进行了食品安全监管的ISO22000认证，这是批发交易的必备程序以及对认证的附加要求，FSSC22000认证保证始终如一的高质量审核，并由一个诚信程序进行监控，以衡量和维护全世界的交付绩效。除了拥有全球性，FSSC22000认证还适用整个供应链管理。借助ISO22000框架，FSSC22000食品安全管理体系认证还允许您将食品安全监管系统与别的基于风险智能管理系统开展集成化，其中可能包括ISO9001质量管理体系控制，ISO14001环境安全管理，ISO45001职业健康与安全管理或IS0/IEC27001用于信息安全管理。
FSSC22000认证范围：
FSSC22000适用销售和准备食品所有批发交易组织，比如：
超市和卖场
连锁便利店
批发(现金和携带)店铺
大众或俱乐部队店铺
百货商店的饭堂
烘焙店，屠户等
2、饮食业
餐馆食品等支持部门对食品卫生安全保持在食品产业链中给出了某些最艰难也最多元化的考验。有效的食品安全管理体系，以识别操纵食品安全风险，针对保证终端用户食用的食品卫生安全食用尤为重要。
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