GOTS标准涵盖了所有有机天然认证纤维成分含量不低于70%的纺织品的加工、制造、包装、标识、贸易和分销活动。终产品可包括(但不限于)纤维产品、纱线、面料、服装、纺织类时尚(穿戴)饰品、纺织玩具、家用纺织品、床垫寝具及纺织类个人护理用品。
标准内容包括：原料、生产过程、包装和运输、投入物(包括辅料、染化料、加工助剂等)、生产记录、社会准则、环境管理、质量控制(包括技术质量参数和残留物的检测) 等内容。
对于GOTS4.0， GOTS 5.0 的更新内容包括：
1、 明确了中国有机标准(GB/T19630)以及印度NPOP标准认证的有机纤维可以作为GOTS原料来源(注意：轧花、沤麻、洗毛、煮洗茧仍旧需要GOTS认证);
2、 调整了GOTS产品中再生纤维素纤维的成分比例要求;
3、 辅料要求部分增加了防滑层的说明;
4、 进一步明确了仓储时杀虫剂/杀菌剂的使用要求;
5、 进一步明确了接收原料TC、识别GOTS产品时的发票及单据要求;
6、 修订部分技术质量参数的要求，如：唾液色牢度的等级由“Fast” 调整为 “5”
7、 更新了部分残留物限量值的测试方法，参照REACH法规修订了部分指标
8、 标准手册中增加了OEKO-Tex 100 认证对于辅料证据的适用情况
9、 更新了社会准则(Social criteria)部分的要求，增加了商业道德行为(Ethical Business Behaviour)的内容;增加了关于加班费支付的最小倍数。
10、 增加了“婴幼儿纺织品“的定义。
11、 增加了ZDHC(有害化学物质零排放)的适用性
12、 明确了大货分装不属于重新包装活动等等。
此标准对有机纺织品的加工、制造、包装、标签，进出口及分销都作出了相关的条款。终产品可能包括，但并不限于：纤维产品、纱线、织物、衣服和家用纺织品，本标准只关注强制性要求。
1.认证对象：用有机天然纤维生产的纺织品
2.审核范围：产品质量体系、低社会责任体系审核、环境管理体系审核
3.审核结果：GOTS分为资格证书及销售证书两种，资格证书有效期为一年，每年监督审核，销售证书为每一批次产品的有机棉证书
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